POLÍTICA DE INOCUIDAD

Rev. 02
28/01/2020

En CIASA ofrecemos productos inocuos, aportando salud y bienestar a quienes consumen los alimentos que producimos.

Desde Rio Segundo – Córdoba, nuestros productos llegan a diferentes sectores del país. Trabajamos para áreas del mercado bien definidas: Supermercados, mayoristas y plantas fideeras.

Aseguramos que nuestra Política de Inocuidad sea comprendida, aplicada, mantenida y comunicada a todos los integrantes de la Empresa para conformar un Sistema de Gestión de Inocuidad según FSSC 22000 aplicado a la industria fideera, por ello:

• Ofrecemos productos con calidad e inocuidad que satisfagan las necesidades de nuestros clientes e interesados, a través de controles en todas las etapas de los procesos promoviendo así la mejora continua.
• Aplicamos una estrategia comercial basada en el desarrollo de clientes que confíen sus marcas y la elaboración de sus productos a nuestra Empresa, y clientes del sector alimenticio, a través de una relación donde nos una un concepto de cooperación y compromiso con la calidad e inocuidad de sus productos.
• Orientamos nuestros procesos a la prevención de causas que pudiesen afectar la inocuidad para asegurar que los Productos se elaboren conformes a las especificaciones establecidas, garantizando además el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios.
• Brindamos una especial atención a nuestro personal, alineando sus necesidades y las de la Empresa, propiciando un ambiente de trabajo agradable inmerso en una cultura basada en el aprendizaje para el desarrollo de competencias relacionadas con la inocuidad de los alimentos y el compromiso social con el entorno interno y externo de la empresa.
• Procuramos mantener un contacto fluido con nuestros proveedores y otras partes interesadas intentando establecer un trabajo en conjunto, apuntando al crecimiento y compromiso mutuo, asegurando la comunicación interna y externa.
• Nuestro estándar Ético es aplicable a:
  – Relaciones laborales, trato y cuidado del personal.
  – Cuidado y protección del medio ambiente.
  – Integridad en las actividades comerciales.
  – Protección y manejo ético de información confidencial propia y de nuestros proveedores y clientes.
  

Este compromiso está a disposición de todo nuestro personal y del público en general.

La Dirección

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